Ajuta
|
Název odrůdy |
Ajuta |
|
Synonyma |
- |
|
Rodiče |
Rosana x K-81 |
|
Vlastnosti všeobecné |
velmi raná stolní interspecifická odrůda, původem z Ruska od šlechtitele E.G.Pavlovského |
|
Barva bobulí |
rudě fialová, velmi atraktivní |
|
Chuťové vlastnosti |
Slupka bobulí středně pevná a chruplavá, pod slupkou příjemně masitě křehká až šťavnatá (tekutá) dužina neutrální harmonické chuti s nepatrným tříslem dodávající nádech po divokém ovoci, celkově je chuť citrusově kyselkavá, semena střední, křehce tvrdá |
|
Termín dozrávání |
v příznivých letech od poloviny srpna |
|
Velikost hroznů |
zatím jen do 300 g |
|
Velikost bobulí |
střední, ~ 5 ÷ 12 g, velikostně nevyrovnané |
|
Plodnost keřů |
střední |
|
Intenzita růstu |
střední |
|
Schopnost plodit ze starého dřeva |
? |
|
Stanoviště |
vinička |
|
Další informace a zajímavosti |
Dle mého názoru Ajuta má velmi atraktivní barvu a vzhled hroznů. Struktura a chuť bobulí ale za tím maličko pokulhávají. Vosy zatím upřednostňují spíše jiné odrůdy. Ajuta má bohužel slabou odolnost proti plísni révové, v deštivých letech i přes základní ošetření ztrácí značnou část listové plochy a hrozny intenzivně hnijí. |
|
Sezónní hodnocení |
(♥♥♥♥♥ … nejlepší hodnocení, ♥ … nejhorší hodnocení) |
|||||
|
2018 |
2019 |
2020 |
|
|
|
|
|
Poškození zimními mrazy |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Začátek rašení |
~8.4. |
~26.3. |
~6.4. |
|
|
|
|
Regenerace po jarních mrazech |
nemrzlo |
nemrzlo |
♥♥♥ |
|
|
|
|
Kvetení -začátek |
? |
20.6. |
2.7. |
|
|
|
|
Počet ošetření – plíseň révová |
0 |
0 |
3(1) |
|
|
|
|
Výskyt choroby – plíseň révová |
♥♥♥ |
♥♥♥♥(1) |
♥(1) |
|
|
|
|
Počet ošetření - padlí |
4 (1) |
1 (2) |
3(2) |
|
|
|
|
Výskyt choroby - padlí |
♥♥♥♥ |
♥♥♥♥(1) |
♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Počet ošetření - jiné |
0 |
0 |
2(3) |
|
|
|
|
Choroby jiné a fyziol. poruchy |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥(3) |
|
|
|
|
Počet ošetření - hmyz, škůdci |
1(2) |
2(3) |
1(4) |
|
|
|
|
Výskyt - hmyz, škůdci |
♥♥♥♥(3) |
♥♥♥♥(3) |
♥♥♥♥(4) |
|
|
|
|
Praskání, či hnití bobulí |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥(5) |
|
|
|
|
Plodnost |
♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥♥ |
|
|
|
|
Začátek konzumní zralosti |
31.7. |
27.8. |
30.9. |
|
|
|
|
Termín plné zralosti |
? |
5.9. |
? |
|
|
|
|
Chuťový dojem celkový |
♥♥♥(4) |
♥♥♥(4) |
♥♥♥ |
|
|
|
|
Cukernatost [°ČNM] |
13,5 |
15 |
15 |
|
|
|
|
Celkové hodnocení v sezoně |
♥♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥ |
|
|
|
|
Slovní hodnocení sezonních výsledků |
|
|
2018 |
Rok s první úrodou jediného hroznu na dvouletém keři, který v průběhu sezony rostl a vyvíjel se zcela bez problémů, až v závěru září se na listech objevila plíseň révová (zasaženo až 40% plochy) a částečně i padlí (cca 10%). (1) vše preventivně (1 x Quadris max, 1 x Discus+Falcon, 2 x BIO Serenade Aso) (2) Sulka (3) před vosami chráněno pytlíky, trochu vlnovník (4) hrozen jsem dychtivě utrhl příliš brzy, měl jen 13,5°CNM cukru |
|
2019 |
Letos se v hroznech vyvinuly drobnější bobule než loni, měly jen kolem 5 gramů, i přes to, že jsem zredukoval násadu hroznů. Vosy si Ajuty skoro nevšímaly a sosaly raději vedle. Zdravotně to bylo OK. (1) lehké napadení až po sklizni v závěru vegetačního období (2) Karathane new, po odkvětu začátkem července (3) 1 x Sulka, 1 x Sanmite proti roztočům, hrozny proti vosám nechráněny - skoro bez následků (4) cukry se začátkem září zastavily na 15°CNM |
|
2020 |
Tento mokrý rok byl pro Ajutu velmi špatný, protože se díky častějším dešťům prolátlo, že její odolnost proti peronospoře bude dost slabá. Ochranné postřiky proti ní nezabraly a hrozny téměř celé shnily. (1) v půlce června Dithane, začátkem srpna Revus, pak ještě Champion, ale bída bídoucí !!! (2) v půlce června Dynali, koncem července Karathane new, v půlce září Kumulus (3) na začátku kvetení Teldor, na konci kvetení Prolectus – ochrana před plísní šedou v okvětí (4) jarní ošetření Sulkou proti roztočům, začátkem června se lehce objevil hálčivec (5) dozrávající hrozny skoro celé shnily – následek peronospory |
|
Upozorňuji, že veškerá zde uváděná hodnocení jsou pouze subjektivní a odpovídají mým konkrétním pěstitelským a vegetačním podmínkám. |
|
Náhledy fotografií ze složky Ajuta
