Viktoria
|
Název odrůdy |
Viktoria |
||||||
|
Synonyma |
- |
||||||
|
Rodiče |
složité křížení (Vitis vinifera x Vitis amurensis) x SV 12-304, (mj. V. labrusca +V. ruspestris +V. lincecumii) |
||||||
|
Vlastnosti všeobecné |
ruská interspecifická stolní odrůda s ženským typem květu ♀, potřebující cizího opylovače |
||||||
|
Barva bobulí |
červená |
||||||
|
Chuťové vlastnosti |
čím daná odrůda obsahuje více genů neevropských druhů révy, tím u mne pro chuť a chuťový dojem hůře, což plně platí i pro Viktorii, jejíž chuť je středově naladěná s velmi jemným až neznatelným vánkem po muškátu, ovšem celkově bez potřebné jiskry a osobitého interesu, dužina rozměklá, slupka při jídle rozpadavá, semena tvrdá a výrazná, takže při jídle dosti vadí |
||||||
|
Termín dozrávání |
konec září |
||||||
|
Velikost hroznů |
malá až střední, ~ 200 ÷ 300 g, hrozny řídké |
||||||
|
Velikost bobulí |
střední, ~ 6 g, ( 4÷…10 g), tvaru protáhle vejčitého |
||||||
|
Plodnost keřů |
střední až velká |
||||||
|
Intenzita růstu |
střední až velká |
||||||
|
Schopnost plodit ze starého dřeva |
ano |
||||||
|
Stanoviště |
Zahrada u Domu – volně na drátěnce |
||||||
|
Další informace a zajímavosti |
Tato odrůda vypadá lépe, než chutná, svůj majestátní název si podle mého názoru nezaslouží. Pokud cílem jejího šlechtění bylo získat všestranně dokonalou odrůdu, tak se záměr příliš nezdařil. Proti padlí je její odolnost spíše průměrná (otestováno v minulosti) a chuťově ji mezi mými stoláky řadím až do skupiny odpadlíků z pelotonu, vlekoucích se těsně před sběracím vozem. Nevyhovuje mi rozbředlá konzistence bobulí společně s mdlou chutí. |
||||||
|
|
|||||||
|
Sezónní hodnocení |
(♥♥♥♥♥ … nejlepší hodnocení, ♥ … nejhorší hodnocení) |
||||||
|
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
|
||
|
Poškození zimními mrazy |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Začátek rašení |
~10.4. |
? |
5.4. |
12.4. |
|
|
|
|
Regenerace po jarních mrazech |
♥♥♥♥(1) |
- (1) |
- (1) |
- (1) |
|
|
|
|
Kvetení -začátek |
27.6 |
25.6. |
20.6. |
5.6. |
|
|
|
|
Počet ošetření – plíseň révová |
4 (2) |
1 |
0 |
0 |
|
|
|
|
Výskyt choroby – plíseň révová |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Počet ošetření - padlí |
2 (2) |
7(2) |
3(2) |
5(2) |
|
|
|
|
Choroby - padlí |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥(2) |
♥♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Počet ošetření - jiné |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
Choroby jiné a fyziol. poruchy |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥(3) |
♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Počet ošetření - hmyz, škůdci |
1 |
0 |
0 |
3(3) |
|
|
|
|
Výskyt - hmyz, škůdci |
♥♥♥(3) |
♥♥♥(3) |
♥♥♥(4) |
♥♥ (4) |
|
|
|
|
Praskání bobulí |
♥♥♥♥ |
♥♥♥ |
♥♥♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Plodnost |
♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
|
|
|
|
Začátek konzumní zralosti |
8.10. |
11.9. |
5.9. |
? |
|
|
|
|
Termín plné zralosti |
? |
25.9. |
10.10. |
? |
|
|
|
|
Chuťový dojem celkový |
♥♥(4) |
♥♥♥ |
♥♥(5) |
♥♥(5) |
|
|
|
|
Cukernatost [°ČNM] |
14 |
17 |
18 |
? |
|
|
|
|
Celkové hodnocení v sezoně |
♥♥♥ |
♥♥♥♥ |
♥♥♥ |
♥♥ |
|
|
|
|
|
|||||||
|
Slovní hodnocení sezonních výsledků |
|||||||
|
2015 |
O slabší chuti a dužině se již rozepisovat nebudu, platí napsané výše. Letos bez chorob, horší opylení řeším výsadbou nového opylovače do její těsné blízkosti. Pro vosy je atraktivním lákadlem. Dozrávala pomalu. (1) při mrazíku 19. a 20. dubna omrzlo cca 30% narašených pupenů, následně keř ochráněn plachtami (2) jednalo se o preventivní BIO postřiky (3) vosy ji s chutí uždibují - ochráněno pytlíky (4) ovlivněno rozbředlou strukturou dužiny a celkově uvadlým chuťovým výrazem |
||||||
|
2016 |
No jo, jenže mojí ženě Viktoria chutná. Měkké bobule jí vyhovují. Tak jí (Viktorii) holt asi budu muset přestat tolik křivdit. Letos bohatá úroda, ovšem hrozny malé a řídké. Na konci sezony v říjnu, jsem zaznamenal malé dírky o průměru přibližně 1mm v bobulích a z toho plynoucí jejich rychlou hnilobu (cca 1/3 postižených bobulí). Že by nový neznámý škůdce? (1) ochráněno opakovaným plachtováním + teplometem (2) preventivní BIO postřiky: 4 x Vitisan+PrevB2, 3 x AQ10, keř zdravý (3) vosy ji sice neupřednostňovaly, ale ochranné pytlíky pro jistotu nasazeny, POZOR – od října dírky v bobulích, asi dílo neznámého škůdce a následkem hniloba |
||||||
|
2017 |
Před jarními mrazíky jsme ji uchránil plachtami a teplometem, přesto cca 50% letorostů z hlavních pupenů bylo neplodných. Hrozny, kterých se na keři urodilo hodně, byly asi špatně opylené, protože byly malé, nesouměrné a nevzhledné. Dozrání bylo pomalé a chuťově bída, takže část hroznů jsem ani nesklidil. (1) ochráněno opakovaným plachtováním + teplometem (2) preventivní BIO postřiky: 2 x AQ10, 1 x Vitisan+PrevB2, v závěru lehké padlí na listech (3) nekvalitně opylené sprchlé hrozny (4) sršni prokousali ochranné pytlíky a společně s vosami značnou část hroznů zničili (5) měkká dužina, rozpadavá slupka, velká jádra = sladké bláto v hubě Kandidát na vyřazení kvůli nekvalitním hroznům. |
||||||
|
2018 |
V podstatě se opakovala situace z loňska. Pro hmyz je Viktoria účinným dráždidlem a lákavou pochoutkou. O zbylá nevzhledná torza hroznů s měkkými vodnatými bobulemi, které letos sice dozrály do slušné sladkosti, nebyl konzumační zájem, takže zůstaly skoro všechny nesklizené na keři, kde postupně shnily. (1) ochráněno opakovaným plachtováním + teplometem (2) preventivně Quadris max, Diskus + Falcon, Qm + Karathene new, 2 x BIO Serenede Aso (3) jarní Sulka a v květnu Sanmite proti roztočům, pak ještě Mospilan proti Blýskáčku řepkovému (4) vosy, sršni a mouchy měly bohatou hostinu (5) měkká dužina, rozpadavá slupka, velká jádra = sladké bláto v hubě Má to sečtené. |
||||||
|
2019 |
Odrůda vyřazena – důvody: - měkká struktura bobulí, chuť nevýrazná, nezajímavá - nevzhledné, řídké malé hrozny z důvodu špatného opylení - hrozny silně lákavé pro hmyz |
||||||
|
Upozorňuji, že veškerá zde uváděná hodnocení jsou pouze subjektivní a odpovídají mým konkrétním pěstitelským a vegetačním podmínkám. |
|||||||
Náhledy fotografií ze složky Viktoria
