Jdi na obsah Jdi na menu
 


Jubilej chersonskovo Dačnika

Název odrůdy

Jubilej chersonskovo Dačnika

Synonyma

ZT-4-6

Rodiče

Vostorg Krasnyj  x Timur

Vlastnosti všeobecné

ukrajinská stolní odrůda s ženským typem květu ♀ (potřebuje cizího opylovače)

Barva bobulí

růžová (růžovo – žlutá)

Chuťové vlastnosti

základní jednoduchá příjemná chuť (harmonická), dužina je středně tuhá, v příznivých letech může být i mírně chruplavá, po plném dozrání ale vyvolává jakoby dojem "moučnatosti", slupka je tenká, po rozžvýkání se z ní však uvolňuje intenzivnější natrpkle tříslovitou příchuť, semena střední

Termín dozrávání

polovina září

Velikost hroznů

malá ,  ~ 200 ÷ 300 g

Velikost bobulí

střední , ~  5÷9 g (÷ 12 g)

Plodnost keřů

malá (vliv mrazů a nekvalitního opylení?)

Intenzita růstu

střední

Schopnost plodit ze starého dřeva

ano, ale náhradní okvětí jsou malá

Stanoviště

Zahrada u Domu, drátěnka

Další informace

a zajímavosti

Keř pěstuji na svém nejchladnějším stanovišti (Zahrada u Domu) volně na drátěnce, v minulosti nebylo opylení u mne zcela kvalitní (řídké drobnější hrozny), plodnost mého keře je trvale nízká. Barva hroznů je atraktivní.

 

Sezónní hodnocení

(♥♥♥♥♥ … nejlepší hodnocení,   … nejhorší hodnocení)

2015

2016

2017

 

 

 

Poškození zimními mrazy

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥(1)

 

 

 

Začátek rašení

~10.4.

?

~8.4.

 

 

 

Regenerace po jarních mrazech

♥♥♥♥♥(1)

♥♥♥(1)?

? (1)

 

 

 

Kvetení -začátek

?

25.6.

19.6.

 

 

 

Počet ošetření – plíseň révová

4(2)

1

0

 

 

 

Výskyt choroby – plíseň révová

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

 

 

 

Počet ošetření - padlí

2(2)

6(2)

3(2)

 

 

 

Choroby - padlí

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥(2)

 

 

 

Počet ošetření - jiné

0

0

0

 

 

 

Choroby jiné a fyziol. poruchy

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

 

 

 

Počet ošetření - hmyz, škůdci

1

0

0

 

 

 

Výskyt - hmyz, škůdci

♥♥♥(3)

♥♥♥♥♥ (3)

♥♥♥♥(3)

 

 

 

Praskání bobulí

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥)

 

 

 

Plodnost

♥♥

♥♥(1)

♥♥(1)

 

 

 

Začátek konzumní zralosti

15.9.

5.9.

10.9.

 

 

 

Termín plné zralosti

21.9

11.9.

20.9.

 

 

 

Chuťový dojem celkový

♥♥♥(4)

♥♥♥(♥)(4)

♥♥(4)

 

 

 

Cukernatost [°ČNM]

20

20

18

 

 

 

Celkové hodnocení

v sezoně

♥♥♥(♥)

♥♥♥(♥)

♥♥

 

 

 

 

Slovní hodnocení sezonních výsledků

2015

Zklamala mne řídká konzistence dužiny zralých bobulí. Příští rok by měla za souseda dostat nového opylovače a tak se snad zlepší objem hroznů.  Jinak letos bez chorob, hlavně díky počasí.

(1)     mírně rozpuklé narašené pupeny (0,5cm) ustály jarní mrazík -7°C!!

(2)     jednalo se o preventivní BIO postřiky

(3)       vosy jej napadly, byla nutná pytlíková ochrana

(4)    řidší struktura dužiny

2016

Na keři se urodily asi jen 4 menší hrozny. Řídká konzistence dužiny se letos nekonala, což potěšilo. Dokonce jsem si poznamenal "mírně chruplavá". Jedinou pihou na chuťové kráse tak letos zůstala slupka, která po rozkousání bobule zůstává v puse jako "žvýkačka" s tříslovitou příchutí. Velmi se mi líbí růžovo – oranžová barva hroznů.

(1)     slabší plodnost mohla(?) být způsobena prvými mrazíky ze 2.a 15.4., pak chráněno plachtováním

(2)     preventivní postřiky: Falcon (1x), a BIO: Vitisan+PrevB2 (2x), AQ10 (3x)

(3)      avšak proti vosám včas nasazeny pytlíky  

(4)    ach ta slupka …

2017

Po zimních mrazech se keř špatně probouzel z hlavních oček, vyrašilo jich jen asi 30%, zbytek rašil z oček náhradních. Většina letorostů byla neplodných, urodily pouze 3 malé hrozny na keři (ze starého dřeva). Na chuti mi vadí řídká měkká dužina hlavně tříslovitá slupka. Vztyčuji varovný prst!

(1)     zimní vymrznutí hlavních oček silně omezilo plodnost keře, jarní plachtování situaci již nezachránilo

(2)     preventivní BIO postřiky: AQ10 (2x) Vitisan+PrevB2 (1x), na podzim padlí lehce na listu (tradičně)

(3)     proti vosám nasazeny pytlíky, přesto sršni dva pytlíky prokousli a poničili hrozny

(4)    opět ona trpce hořká slupka a letos i moučnatě změklá dužina…

Upozorňuji, že veškerá zde uváděná hodnocení jsou pouze subjektivní

a odpovídají mým konkrétním pěstitelským a vegetačním podmínkám.

 

Náhledy fotografií ze složky JCHD