Jdi na obsah Jdi na menu
 


Viktoria

Název odrůdy

Viktoria

Synonyma

-

Rodiče

složité křížení (Vitis vinifera x Vitis amurensis) x SV 12-304,  (mj. V. labrusca +V. ruspestris +V. lincecumii)

Vlastnosti všeobecné

ruská interspecifická stolní odrůda s ženským typem květu ♀, potřebující cizího opylovače

Barva bobulí

červená

Chuťové vlastnosti

čím daná odrůda obsahuje více genů neevropských druhů révy, tím u mne pro chuť a chuťový dojem hůře, což plně platí i pro Viktorii, jejíž chuť je středově naladěná s velmi jemným až neznatelným vánkem po muškátu, ovšem celkově bez potřebné jiskry a osobitého interesu, dužina rozměklá, slupka při jídle rozpadavá, semena tvrdá a výrazná, takže při jídle dosti vadí

Termín dozrávání

konec září

Velikost hroznů

malá až střední,  ~ 200 ÷ 300 g, hrozny řídké

Velikost bobulí

střední, ~ 6 g, ( 4÷…10 g), tvaru protáhle vejčitého

Plodnost keřů

střední

Intenzita růstu

střední až velká

Schopnost plodit ze starého dřeva

ano

Stanoviště

Zahrada u Domu – volně na drátěnce

Další informace

a zajímavosti

Tato odrůda vypadá lépe, než chutná, svůj majestátní název si podle mého názoru nezaslouží. Pokud cílem jejího šlechtění bylo získat všestranně dokonalou odrůdu, tak se záměr příliš nezdařil. Proti padlí je její odolnost spíše průměrná (otestováno v minulosti) a chuťově ji mezi mými stoláky řadím až do skupiny odpadlíků z pelotonu, vlekoucích se těsně před sběracím vozem. Nevyhovuje mi rozbředlá konzistence bobulí společně s mdlou chutí.

 

Sezónní hodnocení

(♥♥♥♥♥ … nejlepší hodnocení,   … nejhorší hodnocení)

2015

2016

2017

 

 

 

Poškození zimními mrazy

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥

 

 

 

Začátek rašení

~10.4.

?

5.4.

 

 

 

Regenerace po jarních mrazech

♥♥♥♥(1)

- (1)

- (1)

 

 

 

Kvetení -začátek

27.6

25.6.

20.6.

 

 

 

Počet ošetření – plíseň révová

4 (2)

1

0

 

 

 

Výskyt choroby – plíseň révová

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

 

 

 

Počet ošetření - padlí

2 (2)

7(2)

3(2)

 

 

 

Choroby - padlí

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥(2)

 

 

 

Počet ošetření - jiné

0

0

0

 

 

 

Choroby jiné a fyziol. poruchy

♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥

♥♥♥(3)

 

 

 

Počet ošetření - hmyz, škůdci

1

0

0

 

 

 

Výskyt - hmyz, škůdci

♥♥♥(3)

♥♥♥(3)

♥♥♥(3)

 

 

 

Praskání bobulí

♥♥♥♥

♥♥♥

♥♥♥♥♥

 

 

 

Plodnost

♥♥♥

♥♥♥♥

♥♥♥♥

 

 

 

Začátek konzumní zralosti

8.10.

11.9.

5.9.

 

 

 

Termín plné zralosti

?

25.9.

10.10.

 

 

 

Chuťový dojem celkový

♥♥(4)

♥♥♥

♥♥(4)

 

 

 

Cukernatost [°ČNM]

14

17

18

 

 

 

Celkové hodnocení

v sezoně

♥♥♥

♥♥♥♥

♥♥♥

 

 

 

 

Slovní hodnocení sezonních výsledků

2015

O slabší chuti a dužině se již rozepisovat nebudu, platí napsané výše. Letos bez chorob, horší opylení řeším výsadbou nového opylovače do její těsné blízkosti. Pro vosy je atraktivním lákadlem.  Dozrávala pomalu.

(1)     při mrazíku 19. a 20. dubna omrzlo cca 30% narašených pupenů, následně keř ochráněn plachtami

(2)     jednalo se o preventivní BIO postřiky

(3)     vosy ji s chutí uždibují - ochráněno pytlíky

(4)     ovlivněno rozbředlou strukturou dužiny a celkově uvadlým chuťovým výrazem

2016

No jo, jenže mojí ženě Viktoria chutná. Měkké bobule jí vyhovují. Tak jí (Viktorii) holt asi budu muset přestat tolik křivdit. Letos bohatá úroda, ovšem hrozny malé a řídké. Na konci sezony v říjnu, jsem zaznamenal malé dírky o průměru přibližně 1mm v bobulích a z toho plynoucí jejich rychlou hnilobu (cca 1/3 postižených bobulí). Že by nový neznámý škůdce?

(1)    ochráněno opakovaným plachtováním + teplometem

(2)    preventivní BIO postřiky: 4 x Vitisan+PrevB2, 3 x AQ10, keř zdravý

(3)    vosy ji sice neupřednostňovaly, ale ochranné pytlíky pro jistotu nasazeny, POZOR – od října dírky v bobulích, asi dílo neznámého škůdce a následkem hniloba

2017

Před jarními mrazíky jsme ji uchránil plachtami a teplometem, přesto cca 50% letorostů z hlavních pupenů bylo neplodných. Hrozny, kterých se na keři urodilo hodně,  byly asi špatně opylené, protože byly malé, nesouměrné a nevzhledné.  Dozrání bylo pomalé a chuťově bída, takže část hroznů jsem ani nesklidil.

(1)    ochráněno opakovaným plachtováním + teplometem

(2)    preventivní BIO postřiky: 2 x AQ10, 1 x Vitisan+PrevB2, v závěru lehké padlí na listech

(3)    sršni prokousali ochranné pytlíky a společně s vosami značnou část hroznů zničili

(4)    měkká dužina, rozpadavá slupka, velká jádra = sladké bláto v hubě

Kandidát na vyřazení kvůli nekvalitním hroznům.

Upozorňuji, že veškerá zde uváděná hodnocení jsou pouze subjektivní

a odpovídají mým konkrétním pěstitelským a vegetačním podmínkám.

 

Náhledy fotografií ze složky Viktoria